Cette recette smoothie au thé vert Matcha est idéale pour un petit-déjeuner léger ou une collation santé ! Ce smoothie au thé vert Matcha est fait de :
- fruits ;
- poudre de Matcha biologique de qualité cérémoniale ;
- graines de chanvre pour ajouter des protéines afin que ce smoothie vous garde rassasié et satisfait !
Le Matcha n’est pas seulement parfait à boire sous forme de thé traditionnel ou de Matcha latte, mais c’est un ingrédient étonnant qui peut être utilisé dans une variété de recettes culinaires (cake au Matcha, muffin au Matcha, etc.).
Puisqu’il s’agit d’une poudre, il est plus facile de l’ajouter aux recettes pour leur donner une agréable saveur de Matcha . Le Matcha est un excellent ajout à votre petit-déjeuner et peut être facilement ajouté au pudding et aux smoothies.
En outre, le Matcha est riche en caféine. Je recommande donc de savourer ce smoothie au thé vert Matcha plus tôt dans la journée et de l’éviter comme collation de fin d’après-midi ou de soirée si la caféine vous tient éveillé.
Pourquoi vous allez adorer cette recette smoothie au thé vert Matcha ?
Cette recette de smoothie au thé vert Matcha fait un excellent petit-déjeuner léger et sain avec 6 grammes de fibres et 5 grammes de protéines par portion.
De plus, le thé Matcha dans le smoothie vous donnera un regain de caféine constant et vous donnera l’énergie nécessaire pour affronter la journée.
En outre, cette recette de smoothie au thé vert Matcha se prépare en seulement 5 minutes et peut être modifiée avec n’importe lequel de vos fruits préférés.
Quel fruit pour votre smoothie au thé Matcha ?
Je trouve que les fruits tropicaux se marient mieux avec le Matcha et complètent vraiment sa saveur.
Cette recette de smoothie au thé vert Matcha utilise un mélange de banane et de mangue, mais vous pouvez également essayer d’autres options intéressantes comme l’ananas, le fruit de la passion et la papaye.
Si vous voulez garder le smoothie d’une couleur verte riche, assurez-vous d’utiliser des fruits de couleur claire plutôt que des fruits plus foncés comme les myrtilles.
Comment préparer cette recette smoothie au thé vert Matcha ?
Cette recette smoothie au thé vert Matcha est faite avec un équilibre d’ingrédients qui se mélangent jusqu’à consistance lisse.
Pour préparer cette recette smoothie au thé vert Matcha, vous avez besoin de :
- Une banane surgelée pour donner au smoothie une texture épaisse et crémeuse ;
- 1 Mangue fraîche (coupée en cubes) pour donner une douceur tropicale au smoothie. Si vous préférez l’ananas, vous pouvez également l’utiliser ;
- Une poignée d’épinards (facultatifs) pour donner au smoothie un coup de pouce nutritionnel supplémentaire ;
- 1 à 2 cuillères à café de poudre de Matcha bio : C’est l’ingrédient star !
- Une cuillère à soupe de graines de chanvre ;
- 1 tasse de lait d’amande (vous pouvez utiliser n’importe quel type de lait que vous aimez dans cette recette) ;
- Édulcorant au choix (miel, sirop d’érable ou d’agave) : C’est un ingrédient facultatif.
Ajoutez la banane, la mangue, les épinards et le lait d’amande dans un mixeur culinaire à grande vitesse et mélangez jusqu’à consistance lisse et crémeuse.
Si le smoothie est trop épais, ajoutez un peu plus de lait d’amande.
Complétez éventuellement ce smoothie avec un saupoudrage de poudre de Matcha et de graines de chanvre.
Pour congeler vos bananes, attendez simplement qu’elles aient la maturité que vous préférez, puis épluchez-les, coupez-les en morceaux, placez-les dans un sac de congélation et laissez-les au congélateur pendant la nuit.
Conseils pour réaliser parfaitement cette recette de smoothie au thé vert Macha
- Utilisez une poudre de Matcha de bonne qualité. Cela fera une grande différence à la fois dans le goût et les bienfaits du Matcha.
- Coupez vos bananes en morceaux avant de les congeler. Cela rendra les bananes plus faciles à mélanger.
- Selon la taille de votre fruit et la texture de votre smoothie préférée, vous aurez peut-être besoin de plus ou moins de lait d’amande dans la recette.
Si vous avez essayé cette recette de smoothie au thé vert Matcha ou toute autre recette sur le blog, faites-moi savoir comment vous l’avez aimé en laissant un commentaire ci-dessous !