recette française

Les cuisses de canard confites sont un grand classique de la gastronomie française. Elles sont souvent disponibles en conserve, mais il est également très simple de les préparer…
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Découvrez ma recette cuisse de lapin mijotée, un plat traditionnel français facile à préparer et débordant de saveurs. Vous pouvez mijoter les cuisses de lapin avec des légumes, de…
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Découvrez ma recette traditionnelle de gratin de pâtes à l'ancienne, un plat savoureux et réconfortant qui ravira vos papilles. Suivez ces étapes simples pour préparer un délicieux…
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Le paleron est un morceau de bœuf situé sur le haut de l'épaule du bœuf. Il est plat et très charnu avec des fibres courtes et maigres. Il est souvent utilisé pour les mijotés,…
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