Boissons chaudes : 5 Recettes de boissons chaudes pour l’hiver

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En hiver, en plus de vous garder au chaud, vous devriez également profiter de boissons chaudes.

Ces boissons chaudes aideront à vous garder au chaud à l’intérieur. Il y a plusieurs façons de préparer une boisson chaude.

Ces recettes de boissons chaudes pour l’hiver ne sont pas difficiles à préparer et sont également bénéfiques pour la santé car elles contiennent de nombreuses propriétés.

Dans cet article, Réussir En Famille vous présentera les 5 meilleures recettes de boissons chaudes pour l’hiver qui vous aideront à bien faire face aux frissons.

Par ce temps loufoque, restez au chaud et hydratez-vous sans oublier une tasse de boisson chaude !

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5 recettes de boissons chaudes faciles et saines pour l’hiver que vous devriez connaître

1) Boissons chaudes pour l’hiver : Infusion de citron et de curcuma

Boissons chaudes pour l’hiver : Infusion de citron et de curcuma

Cette recette de boisson chaude et saine vous gardera au chaud cet hiver.

Cette boisson chaude pour hiver contient les propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires du curcuma, tandis que la combinaison de citron et d’eau chaude élimine les toxines des reins et du foie.

Les citrons offrent plus que des odeurs agréables et une saveur acide.

Ils ont des utilisations potentielles allant du nettoyage de votre maison à l’amélioration de votre santé.

Ajouter du citron à votre eau aide à combattre les affections de la peau, améliore les cheveux et ajoute des années à notre vie.

De plus, les citrons sont réputés pour leur teneur élevée en vitamine C.

Un citron unique vous offrant environ 51 % des besoins quotidiens en vitamine C. 

C’est donc l’une des recettes de boissons chaudes les plus saines pour l’hiver.

Vous avez besoin de :

  • Une tasse d’eau bouillante ;
  • Demi-cuillère à café de poudre de curcuma (achetez ici) ;
  • Jus de demi-citron fraîchement pressé ;
  • Pincée de piment de Cayenne (achetez ici) pour stimuler le métabolisme ;
  • Pincée de sucre de canne brut (achetez ici) ;
  • Une pincée de sel de mer celtique (achetez ici).

Mode de préparation :

  • Mélangez bien tous les ingrédients ensemble ;
  • Enfin, profitez-en.

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2) Boissons chaudes pour l’hiver : Masala Chai ou thé Chai

Boissons chaudes pour l'hiver : Masala Chai ou thé Chai

Le Masala Chai  ou thé Chai est un thé épicé qui contient toutes les épices qui préviennent et guérissent la grippe, le rhume, la toux et la gorge sèche.

Il n’a pas seulement un bon goût, mais il est aussi bon pour la santé !

Pour préparer un Masala Chai, vous avez besoin de :

Instructions :

  • Faites bouillir toutes les épices dans le lait pendant 10 minutes ;
  • Filtrez le lait et versez-le dans une tasse ;
  • Trempez le sachet de thé noir dans la tasse pendant dix minutes ;
  • Profitez immédiatement.

Pour plus de recettes de Masala Chai et pour en savoir plus sur ses bienfaits pour la santé, consultez notre article : Masala Chai : Bienfaits et recettes du thé Chai

3) Boissons chaudes pour l’hiver : Thé au gingembre et au curcuma

Boissons chaudes pour l'hiver : Thé au gingembre et au curcuma

Si vous êtes à la recherche de recettes de boissons chaudes et saines, alors vous ne devez pas rater celle-ci.

Le curcuma et le gingembre contiennent respectivement des ingrédients anti-inflammatoires : la curcumine et le gingérol.

Ces deux substances actives jouent un rôle important dans le traitement des muscles courbaturés, les douleurs articulaires et l’arthrite chronique.

Ainsi, boire ce thé au gingembre et au curcuma peut calmer les muscles enflammés et améliorer vos conditions rhumatismales, diminuant ainsi les douleurs et l’enflure.

En outre, le curcuma et le gingembre peuvent maintenir le système gastro-intestinal sain en réduisant les gaz intestinaux et en facilitant la digestion grâce à leurs agents anti-inflammatoires.

De plus, ces deux épices sont très efficaces pour guérir l’inflammation du système respiratoire.

Ainsi, prendre ce thé au gingembre et au curcuma tous les jours peut vous aider à lutter contre le rhume, la grippe et la toux, les maux de gorge et la gorge sèche.

Pour préparer ce thé au gingembre et au curcuma, vous avez besoin de :

  • Une cuillère à café de miel organique (de préférence Miel de Manuka) ;
  • Une cuillère à café de gingembre frais et râpé ;
  • Une cuillère à café de curcuma frais et râpé ;
  • Une cuillère à café de jus de citron ;
  • Une tasse d’eau (250 ml) ;
  • Une demi-cuillère à café de poudre de poivre noir ;

Instructions :

  • Faites chauffer  l’eau dans une casserole ;
  • Ajoutez le curcuma et le gingembre, puis faites infuser à feu doux pendant 10 à 15 minutes ;
  • Filtrez le thé ;
  • Ajoutez le poivre noir, le jus de citron et le miel ;
  • Profitez !

4) Boissons chaudes pour l’hiver : Thé d’hibiscus au cidre de pomme

Boissons chaudes pour l’hiver : Thé d’hibiscus au cidre de pomme

Cette boisson chaude est savoureuse et bénéfique pour le système immunitaire.

Le cidre de pomme est riche en fer, en vitamine C et en fibres solubles (la pectine) qui peut aider à réduire le taux du mauvais cholestérol.

La vitamine C est nécessaire à la régénération et à la réparation des tissus et contribue au bon fonctionnement de votre système immunitaire.

L’hibiscus est un antibactérien, un anti-inflammatoire et un antalgique.

Il est également un cholagogue, un diurétique, un laxatif doux et un relaxant des muscles utérins.

Il aide à baisser la tension artérielle et le taux du mauvais cholestérol.

L’hibiscus soigne également le rhume et les inflammations des voies respiratoires.

Il aide à guérir les infections urinaires et les douleurs menstruelles.

Ainsi, ce thé d’hibiscus au cidre de pomme constitue l’une des meilleures recettes de boissons chaudes pour l’hiver.

Pour préparer ce thé d’hibiscus au cidre de pomme, vous avez besoin de :

  • 5 fleurs d’hibiscus séchées (achetez ici) ;
  • 0,5 L d’eau ;
  • 2 cuillères à soupe de cidre de pomme.

Instructions :

  • Combinez tous ces ingrédients et laissez mijoter pendant 30 minutes ;
  • Vous pouvez également ajouter quelques gouttes de jus de citron si vous voulez un goût acidulé ;
  • Enfin, servez chaud !

5) Boissons chaudes pour l’hiver : Café au lait d’amande

Boissons chaudes pour l’hiver : Café au lait d'amande

Le jaggery dans cette recette a tous les nutriments qui ne se trouvent pas dans le sucre blanc raffiné.

Une consommation quotidienne du jaggery présente de nombreux avantages pour la santé tels que :

  • le nettoyage du foie ;
  • la prévention de la constipation ;
  • l’augmentation de l’immunité ;
  • la réduction du syndrome prémenstruel (SPM).

De plus, en raison de sa richesse en fer, le jaggery est bénéfique pour les patients anémiques.

Le lait d’amande est bon pour les personnes intolérantes au lactose.

De plus, cela aide à gérer votre poids, garde vos os en force et garde votre cœur en bonne santé.

C’est aussi utile pour votre peau.

La cannelle contrôle le taux de glycémie dans le sang, facilite la digestion, contribue à la perte de poids et renforce la mémoire et l’immunité grâce à ses propriétés antioxydantes.

Pour préparer cette boisson chaude pour l’hiver, vous avez besoin de :

  • 1 cuillère à soupe de poudre de café décaféiné (achetez ici) ;
  • Une pincée de cannelle en poudre (achetez ici) ;
  • 2 cuillères à café de jaggery (achetez ici) ;
  • Une demi-tasse de lait d’amande (achetez ici) ;
  • Une demi-tasse de lait écrémé en poudre (achetez ici).

Instructions :

  • Dans une tasse, ajoutez le café, le jaggery et la cannelle en poudre ;
  • Ajoutez-y une cuillère à soupe d’eau ;
  • Fouettez le mélange pendant environ 4 à 5 minutes jusqu’à ce qu’une pâte mousseuse épaisse se forme ;
  • Ajoutez-y du lait écrémé en poudre et du lait d’amande ;
  • Mélangez bien à nouveau ;
  • Enfin, servez-le frais ou chaud !

Espérons que cet article vous aidera à connaître des recettes de boissons chaudes plus saines pour l’hiver.

Si vous avez des questions ou des commentaires, veuillez les laisser ci-dessous, je vous répondrai dans les meilleurs délais.

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