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Aliments qui font maigrir rapidement : Top 18 aliments minceurs

Top aliments qui font maigrir rapidement et efficacement (2020)

Découvrez, en lisant cet article, les meilleurs aliments qui font maigrir rapidement et efficacement sans aucun régime spécial & coûteux !

Contrôler son poids est indispensable chez toute personne consciente de l’importance qu’a le poids sur la santé corporelle et psychique. Afin de surveiller convenablement votre poids, deux règles d’or sont à appliquer :

  • Une alimentation saine et équilibrée ;
  • Une activité sportive adéquate et régulière.

De nos jours, les aliments transformés (les conserves, les surgelés…etc.) sont plus consommés que les aliments naturels ce qui est à l’origine de plusieurs maladies contemporaines. Pour éviter d’être victime de ce genre de maladies, nous devons adopter un régime alimentaire bio, essentiellement basé sur une alimentation riche en fruits et légumes, riches en vitamines et minéraux et qui renforce le système immunitaire.

Découvrez les 18 meilleurs aliments qui font maigrir rapidement et efficacement !

1 – Aliments qui font maigrir rapidement : Les légumes à feuilles vertes

Les aliments qui font maigrir : Les légumes à feuilles vertes

Les légumes à feuilles vertes (persil, céleri, épinard, roquette, laitue…etc.) font maigrir. Ces légumes sont des aliments qui font maigrir rapidement et efficacement.

Ils ont plusieurs propriétés qui les rendent parfaits pour un régime de perte de poids, comme être faibles en calories et en glucides et chargé de fibres.

Manger des légumes à feuilles est un excellent moyen d’augmenter le volume de vos repas sans augmenter les calories. De nombreuses études montrent que les repas et les régimes à faible densité énergétique font en général moins d’apport calorique [1].

Les légumes à feuilles vertes sont aussi incroyablement nutritifs et contiennent beaucoup de vitamines, d’antioxydants et de minéraux, y compris du calcium, dont il a été démontré qu’il aide à brûler les graisses [2].

Par exemple, les épinards font maigrir rapidement. C’est une plante potagère très riche en fer, en magnésium et en antioxydants. Ces derniers neutralisent les radicaux libres, empêchent l’accumulation des toxines et freinent le processus de vieillissement de la peau. Tout cela confère aux épinards une place honorable parmi les aliments qui font maigrir rapidement.

La laitue aussi est l’une des légumes qui font maigrir efficacement. Elle est riche en vitamines et en eau, peu calorique et procure une sensation de rassasiement durable.

Les légumes à feuilles vertes sont un excellent complément à votre régime amaigrissant et un puissant aliment qui fait maigrir. Non seulement ils sont faibles en calories mais également riches en fibres, ce qui vous permet de rester rassasié.

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2 – Les aliments qui font maigrir rapidement : Les céréales complètes

Les aliments qui font maigrir : Les céréales complètes

Les céréales complètes (le blé complet, l’avoine complète, le quinoa, l’épeautre, les flocons d’avoine, le seigle complet, le riz sauvage…etc.) sont des aliments qui font maigrir rapidement et qui sont riches en vitamines, en glucides, en protéines, en sels minéraux (fer, calcium, potassium…etc.) et en fibres alimentaires, qui facilitent la digestion et qui offrent un sentiment de satiété durable.

L’avoine est chargée de bêta-glucanes, des fibres solubles dont il a été montré qu’elles augmentent la satiété et améliorent la santé métabolique [34].

Le riz brun et le riz blanc peuvent contenir des quantités significatives d’amidon résistant, en particulier s’ils sont cuits, puis laissés refroidir par la suite [5].

Gardez à l’esprit que les céréales raffinées ne sont pas un choix sain et que, parfois, les aliments qui contiennent la mention «grains entiers» sur l’étiquette sont des aliments vides hautement transformés qui sont à la fois nocifs et grossissants.

Si vous suivez un régime très faible en glucides, vous devez éviter les céréales, car elles contiennent beaucoup de glucides. Sinon, il n’y a rien de mal à manger des grains entiers si vous pouvez les tolérer.

Vous devriez éviter les grains raffinés si vous essayez de perdre du poids. Choisissez plutôt des grains entiers, ils contiennent beaucoup plus de fibres et d’autres nutriments.

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3 – Aliments qui font maigrir rapidement : Les légumes crucifères

Les aliments qui font maigrir : Les légumes crucifères

Les légumes crucifères (brocolis, chou-fleur, choux, cresson, radis, navet…etc.) sont des aliments qui font maigrir rapidement et efficacement. Ils sont incroyablement riches en fibres, ce qui facilite la digestion et minimise les ballonnements, peu caloriques et riches en eau.

De plus, ce type de légumes contiennent généralement des quantités décentes de protéines. Ils ne sont pas aussi riches en protéines que les aliments d’origine animale et les légumineuses, mais ils présentent une quantité élevée par rapport à la plupart des légumes.

Les légumes crucifères favorisent donc la sensation de rassasiement durable et empêchent l’accumulation de graisses dans certaines parties du corps telles que les hanches, le ventre (graisse viscérale), les cuisses et les fesses.

Une combinaison de protéines, de fibres et à faible densité énergétique rend les légumes crucifères parmi les aliments qui font maigrir les plus parfaits. Ils sont également très nutritifs et contiennent des substances anticancéreuses [6].

Les légumes crucifères sont faibles en calories mais riches en fibres et en nutriments. Les ajouter à votre régime alimentaire n’est pas seulement une excellente stratégie de perte de poids mais peut également améliorer votre état de santé général.

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4– Les aliments qui font maigrir rapidement : Le piment
Les aliments qui font maigrir : Le piment

Le piment est un aliment brûle-graisse indispensable pour ceux qui veulent perdre du poids rapidement. Il contient principalement un composé chimique appelé capsaïcine, qui active la genèse de deux hormones « l’adrénaline » et « la noradrénaline » qui permettent de brûler la matière grasse accumulée dans les tissus adipeux du corps en accentuant la dépense énergétique.

La capsaïcine a été montré aussi pour réduire l’appétit et augmenter la combustion des graisses dans certaines études [789].

Cette substance est même vendue sous forme de supplément et un ingrédient commun dans de nombreux suppléments de perte de poids commerciaux.

Toutefois, la capsaïcine reste déconseillée à ceux qui sont allergiques au piment, à ceux qui souffrent d’hémorroïdes ou du syndrome de l’intestin irritable.

Une étude a montré que la consommation d’un gramme de piment rouge réduit l’appétit et augmente la combustion des graisses chez les personnes qui ne mangent pas régulièrement de poivrons [10].

Cependant, il n’y avait pas d’effet chez les personnes habituées à manger des aliments épicés, indiquant qu’un certain niveau de tolérance pouvait s’accumuler [11].

Manger des aliments épicés qui contiennent des piments peuvent réduire votre appétit temporairement et même augmenter la combustion des graisses. Cependant, la tolérance semble s’accumuler chez ceux qui mangent régulièrement du piment.

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5– Aliments qui font maigrir rapidement : Les pommes de terre

Les aliments qui font maigrir : Les pommes de terre

Les pommes de terre font partie des aliments qui font maigrir rapidement et efficacement.

En fait, les pommes de terre sont riches en glucides complexes ou sucres lents qui, contrairement aux sucres rapides, sont absorbés lentement par l’organisme.

En plus, manger des aliments riches en glucides complexes permet d’éviter les envies de sucré. Cependant, il est conseillé de consommer les pommes de terre modérément et de préférence cuites à la vapeur ou bouillies.

Les pommes de terre sont particulièrement riches en potassium, un nutriment dont la plupart des gens ne manquent pas et qui joue un rôle important dans le contrôle de la pression artérielle.

Sur une échelle appelée indice de satiété, qui mesure le niveau de remplissage des différents aliments, les pommes de terre blanches et bouillies ont obtenu le meilleur résultat parmi tous les aliments testés [12].

Cela signifie qu’en mangeant des pommes de terre bouillies, vous vous sentirez naturellement rassasié et vous mangerez moins.

Si vous laissez les pommes de terre refroidir pendant un certain temps après l’ébullition, elles formeront de grandes quantités d’amidon résistant, une substance semblable à une fibre dont les effets bénéfiques sur la santé sont divers, y compris la perte de poids [13].

Les patates douces, les navets et autres légumes racines sont également des excellents aliments qui font maigrir rapidement et efficacement.

Les pommes de terre bouillies sont parmi les aliments qui font maigrir les plus nourrissants. Ils sont particulièrement efficaces pour réduire votre appétit, supprimant potentiellement votre apport alimentaire plus tard dans la journée.

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6– Les aliments qui font maigrir rapidement : Les haricots

Les aliments qui font maigrir : Les haricots

Les haricots (verts, rouges, blancs…etc.) sont des aliments qui font maigrir rapidement et sont très riches en protéines, essentielles pour développer une bonne masse musculaire, très riche en fibres, qui facilite la digestion, et peu caloriques.

Certains haricots et autres légumineuses peuvent être bénéfiques pour la perte de poids. Cela comprend les lentilles, les haricots noirs, les haricots rouges…etc.

Ces aliments ont tendance à être riches en protéines et en fibres, deux nutriments dont il a été démontré qu’ils entraînaient la satiété. Ils ont également tendance à contenir de l’amidon résistant.

Le principal problème est que beaucoup de personnes ont des difficultés à tolérer les légumineuses. Pour cette raison, il est important de les préparer correctement.

Les haricots et les légumineuses sont des aliments qui font maigrir rapidement et qui constituent un bon ajout à votre régime de perte de poids. Ils sont riches en protéines et en fibres, ce qui contribue à une sensation de satiété et à un apport calorique inférieur.

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7– Aliments qui font maigrir rapidement : Le citron

Les aliments qui font maigrir : Le citron

Le citron est un aliment minceur très efficace pour les personnes voulant perdre du poids et fait parti des aliments qui font maigrir rapidement. Il est incroyablement riche en antioxydants qui contribuent à la neutralisation des radicaux libres responsables de l’accumulation de la graisse et du vieillissement de la peau.

De plus, le citron contient de la pectine, une fibre soluble qui gonfle au contact de l’eau et offre un sentiment de satiété durable.

Pour perdre du poids, buvez un verre d’eau tiède citronnée chaque matin à jeun.

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8– Les aliments qui font maigrir : Le pamplemousse

Les aliments qui font maigrir : Le pamplemousse

Un fruit qui fait maigrir et qui mérite d’être souligné est le pamplemousse. Ses effets sur le contrôle du poids ont été étudiés directement.

Le pamplemousse est un aliment riche en vitamines et en antioxydants qui a le pouvoir d’éliminer les toxines et d’empêcher l’accumulation de la matière grasse et fait partie des aliments qui font maigrir rapidement. Cet aliment est peu calorique et riche en fibres (la pectine qui gonfle au contact de l’eau et procure une sensation de rassasiement durable).

Dans une étude de 12 semaines menée sur 91 sujets obèses, la consommation d’un demi-pamplemousse frais avant les repas a entraîné une perte de poids de 3,5 livres (1,6 kg) [14].

Par conséquent, manger un demi-pamplemousse environ une demi-heure avant certains repas quotidiens peut vous aider à vous sentir rassasié et à consommer moins de calories.

Les études indiquent que le pamplemousse peut supprimer l’appétit et réduire l’apport calorique lorsqu’il est consommé avant les repas. Il est parmi les aliments qui font maigrir qui vaut la peine d’essayer si vous voulez perdre du poids.

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9– Aliments qui font maigrir : L’avocat

Les aliments qui font maigrir : L'avocat

L’avocat fait parti des aliments qui font maigrir rapidement. C’est un aliment riche en matières grasses mono-insaturées, le même type de graisse que l’on trouve dans l’huile d’olive, utilisées par le corps comme source d’énergie. Il contient aussi de la vitamine E, de la vitamine B5 et des fibres conférant un sentiment de satiété durable.

Il est également riche en Oméga-3, un acide gras stimulant la production de la leptine, (hormone réduisant l’appétit et accentuant la dépense énergétique) et en Oméga-9, un acide gras permettant de contrôler la faim et l’appétit.

Bien qu’ils soient principalement gras, les avocats contiennent également beaucoup d’eau et de fibres alimentaires, ce qui les rend moins denses en énergie que vous ne le pensez.

De plus, ils sont un complément parfait aux salades de légumes, car des études montrent que leur teneur en matières grasses peut augmenter l’absorption d’antioxydants de 3 à 15 fois [15].

Ils contiennent également de nombreux nutriments importants, notamment des fibres alimentaires et du potassium.

Les avocats sont un bon exemple de source de graisses saines que vous pouvez inclure dans votre alimentation tout en essayant de perdre du poids. Veillez simplement à maintenir une consommation modérée.

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10– Les aliments qui font maigrir : Les noix

Beaucoup de gens croient que manger des noix fait grossir, mais est-ce que les noix font-elles grossir pour de bon ?

La vérité est bien le contraire car les noix sont parmi les aliments qui font maigrir rapidement. Les noix sont riches en nutriments bénéfiques pour le bon fonctionnement cardiaque, mais il faut les consommer modérément.

Les noix sèches sont riches en graisses mono-insaturées qui permettent de diminuer le taux de mauvais cholestérol et de brûler plus d’énergie.

Ils sont une excellente collation, contenant des quantités équilibrées de protéines, de fibres et de graisses saines.

Des études ont montré que la consommation de noix peut améliorer la santé métabolique et même favoriser la perte de poids [1617].

De plus, des études de population ont montré que les personnes qui mangent des noix ont tendance à être plus saines et plus minces que celles qui n’en mangent pas [18].

Veillez simplement à ne pas aller trop loin, car ils sont également assez riches en calories. Si vous avez tendance à vous gaver et à manger des quantités énormes de noix, il peut être préférable de les éviter.

Les noix sont des aliments qui font maigrir et qui peuvent constituer un ajout sain à un régime de perte de poids efficace lorsqu’elles sont consommées avec modération.

11– Aliments qui font maigrir : Les graines de chia

Les aliments qui font maigrir : Les graines de chia

Les graines de chia sont parmi les aliments qui font maigrir les plus nutritifs de la planète. Ils contiennent 45 grammes de glucides par 100 grammes, ce qui est assez élevé. Cela fait des graines de chia l’une des meilleures sources de fibres au monde.

En raison de sa forte teneur en fibres, les graines de chia peuvent absorber jusqu’à 11 à 12 fois leur poids en eau, en se transformant en gel et en se dilatant dans votre estomac [19].

Les graines de chia sont des aliments riches en antioxydants, en vitamines, en Oméga-3 et en minéraux et sont parmi les aliments qui font maigrir les plus puissants. Les graines de chia peuvent accélérer le métabolisme et éliminer la graisse viscérale stockée au niveau de ventre.

Bien que certaines études aient montré que les graines de chia peuvent aider à réduire l’appétit, elles n’ont pas trouvé d’effet statistiquement significatif sur la perte de poids [2021].

Cependant, compte tenu de leur composition en nutriments, il est logique que les graines de chia soient une partie utile de votre régime de perte de poids.

Les graines de chia sont des aliments qui font maigrir très riches en fibres, ce qui vous comble et réduit l’appétit. Pour cette raison, ils peuvent être utiles sur un régime amaigrissant.

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12– Les aliments qui font maigrir : L’huile de noix de coco

L’huile de noix de coco est un aliment minceur très efficace et fait parti des aliments qui font maigrir rapidement. En fait, elle permet de brûler les graisses même au repos, car cette huile nécessite beaucoup d’énergie pour être digérée.

En plus, cette huile est riche en triglycérides à chaîne moyenne qui sont directement métabolisés par le foie, ce qui accélère encore plus le processus de perte de poids. Les scientifiques ont prouvé, cliniquement, qu’un régime riche en triglycérides permet une perte de 23 % de matières grasses en moyenne.

Il a été démontré que ces acides gras stimulent mieux la satiété que les autres graisses et augmentent le nombre de calories brûlées [22 , 23].

De plus, deux études, une chez les femmes et l’autre chez les hommes, ont montré que l’huile de noix de coco aide à réduire la quantité de graisse abdominale [24 , 25].

Bien sûr, l’huile de noix de coco contient encore des calories, c’est pourquoi il est déconseillé de l’ajouter à ce que vous mangez déjà. Il ne s’agit pas d’ajouter de l’huile de noix de coco à votre alimentation, mais de remplacer certaines de vos autres matières grasses par de l’huile de noix de coco.

L’huile d’olive extra vierge mérite d’être mentionnée ici, car c’est probablement l’une des graisses les plus saines de la planète.

13– Aliments qui font maigrir : Le céleri

Les aliments qui font maigrir : Le céleri

Le céleri est un aliment coupe-faim très efficace et fait parti des aliments qui font maigrir efficacement. Il est peu calorique et riche en fibres alimentaires qui facilitent la digestion, empêchent les ballonnements et procurent un sentiment de satiété.

En plus, le céleri est un diurétique très efficace permettant ainsi d’éliminer des toxines, de brûler les graisses et d’améliorer la fonction rénale.

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14– Les aliments qui font maigrir : Le thon

Les aliments qui font maigrir : Le thon

Le thon est un autre aliment pauvre en calories et riche en protéines, classé parmi les aliments qui font maigrir rapidement et efficacement.

Il est populaire parmi les bodybuildeurs et les modèles de fitness, car c’est un excellent moyen d’augmenter l’apport en protéines tout en maintenant les calories totales et les graisses faibles.

Le thon riche en Oméga-3, un acide gras qui stimule la production de la leptine (une hormone qui cause la perte de l’appétit et augmente le taux de la dépense énergétique) et riche en vitamines et en acides aminés essentiels, indispensables au bon fonctionnement des cellules de l’organisme.

Il est aussi riche en sélénium, un antioxydant qui neutralise les radicaux libres et empêchent l’accumulation des graisses.

Si vous essayez de mettre l’accent sur l’apport en protéines, assurez-vous de choisir du thon en conserve dans l’eau et non dans l’huile.

Le thon est une excellente source de protéines de haute qualité. Remplacer les autres macronutriments, tels que les glucides ou les graisses, par des protéines est une stratégie efficace de perte de poids sur un régime hypocalorique.

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15– Aliments qui font maigrir : Les  œufs

Les aliments qui font maigrir : Les  œufs

Un gros œuf contient à peu près 78 calories et il est très dense en nutriments. En plus, les œufs sont très rassasiants et ceci en raison de leur haute teneur en protéines en en graisses saines.

D’une manière générale, les aliments riches en protéines sont des aliments qui font maigrir efficacement puisqu’ils permettent de diminuer l’appétit et favorisent la satiété d’où l’efficacité des œufs pour perdre du poids.

De nouvelles études montrent que les œufs n’affectent pas le cholestérol sanguin et ne provoquent pas les crises cardiaques [2627].

Une étude sur 30 femmes en surpoids a montré que la consommation d’œufs au petit-déjeuner, au lieu de bagels, augmentait le sensation de satiété et faisait que les participants mangeaient moins pendant les 36 heures suivantes [28].

Une autre étude de 8 semaines a montré que les œufs pour le petit-déjeuner augmentaient la perte de poids par rapport à un régime hypocalorique, comparativement aux bagels [29].

Les œufs sont incroyablement riches en nutriments et peuvent vous aider à obtenir tous les nutriments dont vous avez besoin pour un régime hypocalorique.

En plus des protéines, les œufs contiennent de la vitamine B12 connue par son effet destructeur des cellules graisseuses.

Les œufs sont des aliments qui font maigrir très nourrissants et riches en nutriments. Par rapport aux glucides raffinés comme les bagels, les œufs peuvent supprimer l’appétit plus tard dans la journée et peuvent même favoriser la perte de poids.

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16– Les aliments qui font maigrir : Le fromage blanc

Les aliments qui font maigrir : Le fromage blanc

Les produits laitiers ont tendance à être riches en protéines. Un des meilleurs aliments minceurs est le fromage blanc qui est très riche en protéines avec très peu de glucides et peu de graisses.

Le fromage blanc est parmi les aliments qui font maigrir rapidement. C’est un aliment efficace pour perdre du poids et procure un sentiment de satiété durable. Il est riche en protéines, en vitamines et en calcium et contribue au renouvellement des tissus cellulaires et à la consolidation des os.

Manger du fromage blanc est un excellent moyen d’augmenter votre apport en protéines. C’est aussi très rassasiant, vous donnant l’impression d’être plein avec un nombre relativement faible de calories.

Les produits laitiers sont également riches en calcium, ce qui peut favoriser la combustion des graisses [30].

La consommation de produits laitiers maigres, tels que le fromage blanc, est l’un des meilleurs moyens d’obtenir plus de protéines sans augmenter de manière significative votre apport calorique.

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17– Aliments qui font maigrir : Le saumon

Les aliments qui font maigrir : Le saumon

Le saumon est parmi les aliments qui font maigrir rapidement et efficacement. C’est un aliment riche en protéines, en iode et en Oméga-3. Ces constituants préviennent l’accumulation des graisses et favorisent un meilleur métabolisme des sucres.

Les poissons gras comme le saumon sont incroyablement sains et très satisfaisants, vous permettant de rester rassasié pendant plusieurs heures avec relativement peu de calories.

Le saumon est chargé de protéines de haute qualité, de graisses saines et de divers nutriments importants.

Le poisson et les fruits de mer en général peuvent également fournir une quantité importante d’iode. Ce nutriment est nécessaire au bon fonctionnement de la thyroïde, ce qui est important pour que votre métabolisme fonctionne de manière optimale [31].

Le saumon est également riche en acides gras oméga-3, qui aident à réduire l’inflammation, qui joue un rôle important dans l’obésité et les maladies métaboliques [3233].

Le maquereau, la truite, les sardines, le hareng et d’autres types de poissons gras sont également excellents et peuvent être considérés comme de bons aliments qui font maigrir.

Le saumon est riche en protéines et en acides gras oméga-3, ce qui en fait un bon choix pour un régime alimentaire sain.

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18– Les aliments qui font maigrir : vinaigre de cidre de pomme

Les aliments qui font maigrir : vinaigre de cidre de pomme

Le vinaigre de cidre de pomme est très populaire dans la communauté de la santé naturelle et considéré comme l’un des aliments qui font maigrir les plus puissants.

Il est souvent utilisé dans les condiments comme les vinaigrettes, et certaines personnes le diluent même dans l’eau et le boivent.

Plusieurs études suggèrent que le vinaigre de cidre peut être utile pour la perte de poids.

Prendre du vinaigre de cidre en même temps qu’un repas riche en glucides peut augmenter le sentiment de satiété et faire manger 200 à 275 calories de moins par jour [3435].

Une étude de 12 semaines chez des personnes obèses a également montré que 15 ou 30 ml de vinaigre de cidre par jour entraînaient une perte de poids de 1,2 à 1,7 kg [36].

Il a également été démontré que le vinaigre de cidre réduit les pics de glycémie après les repas, ce qui peut avoir divers effets bénéfiques sur la santé à long terme [3738].

L’ajout de vinaigre de cidre de pomme à votre salade de légumes peut aider à réduire votre appétit, entraînant potentiellement une perte de poids plus importante.

Il est facile de trouver des aliments sains à inclure dans un régime amaigrissant. Ce sont principalement des aliments qui font maigrir entiers comme le poisson, la viande maigre, les légumes, les fruits, les noix, les graines et les légumineuses.

Plusieurs aliments transformés, tels que le yaourt probiotique, l’huile d’olive extra vierge et le gruau, sont également d’excellents choix.

En plus de la modération et de l’exercice régulier, la consommation de ces aliments nutritifs devrait vous permettre de réussir et de mener une vie plus saine.

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