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Gâteau au thé Matcha : Un cake au thé Matcha sain et délicieux !

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Prêt à essayer votre nouvelle collation préférée à base de thé vert Matcha ? Nous allons essayer une recette de gâteau au thé Matcha avec des résultats extrêmement délicieux. C’est sucré et ça tient définitivement la saveur du thé Matcha !

La recette cake au thé vert Matcha crée un gâteau au thé vert Matcha dense et humide, avec un extérieur croustillant. C’est doux, pour cela, on peut le déguster en dessert ou même au petit-déjeuner. Et comme il est préparé à partir de poudre de thé vert Matcha, ce cake au thé Matcha aidera à améliorer votre énergie, votre métabolisme et votre humeur.

Les bienfaits de la poudre de thé vert Matcha vous plongent dans un état d’esprit calme et détendu et vous aide à vous sentir actif toute la journée. Cela affine également votre mémoire, votre créativité et votre concentration tout en réduisant le stress. Bien que cela apaise, cela ne vous rend pas somnolent, et bien que cela vous donne de l’énergie, cela ne vous fera pas « chuter » comme le fait la caféine. C’est pourquoi tant de buveurs de café commencent à préférer le Matcha.

Plus de bonus : Le thé vert Matcha combat des maladies comme le cancer et brûle les graisses.

Pour en savoir plus sur les bienfaits du Thé vert Matcha, consultez notre article : Thé Matcha : Une mine de bienfaits pour la santé

Et en plus de tout cela, ce gâteau au thé Matcha est facile, sain et délicieux ! De plus, il va parfaitement avec un verre de thé Matcha.

Recette de gâteau au thé Matcha

Gâteau au thé Matcha

Temps de préparation : Une heure

Ingrédients du gâteau au thé Matcha :

  • 1/4  tasse d’huile de noix de coco (vous pouvez également utiliser du beurre)
  • 1 tasse de sucre
  • 2 gros œufs
  • 1/2 tasse de lait d’amande vanille (vous pouvez utiliser du lait ordinaire)
  • 1 tasse de farine
  • 1 cuillère à table de poudre de thé vert Matcha (achetez ici)
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1/4 cuillère à café de sel

Instructions de préparation du gâteau au thé Matcha :

  1. Préchauffez le four à 325 ° F.
  2. Vaporisez un moule à pain bien ou mettez du papier sulfurisé.
  3. À l’aide d’un mélangeur, mélangez l’huile de noix de coco et le sucre.
  4. Ajoutez le lait d’amande et les œufs et battez jusqu’à consistance homogène.
  5. Dans un autre bol, mélangez la farine, la poudre de thé Matcha, la levure chimique et le sel.
  6. Ajoutez le mélange de farine au mélange d’œufs et mélangez jusqu’à consistance lisse.
  7. Versez la pâte dans le moule à pain préparé et faites cuire le cake au thé vert Matcha au four pendant 45 à 50 minutes ou jusqu’à ce que le pain soit doré à l’extérieur et qu’un cure-dent en ressorte propre.

Et voilà, votre gâteau au thé Matcha est prêt à être servi ! Bon appétit 🙂

 

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